Coup de chance, vous avez profité de la pousse de cette nuit pour ramasser quelques cèpes. Certes, il ne sont pas bien gros, mais ce sera l’occasion d’une mini poêlée de Cèpes & Dukkah. Pour commencer, nettoyez vos champignons, en les brossant Continuer à lire
Clémence, cette adepte des recettes thaï dont vous pourrez découvrir les tentations culinaires nous régale d’une nouvelle recette: une salade de risoni à la thaï parfumée à la Dukkah. Un festival de saveur mêlant la fraîcheur de la citronelle, de la coriandre Continuer à lire
Coup de chance, vous avez profité de la pousse de cette nuit pour trouver quelques cèpes! Certes, il ne sont pas bien gros, mais ce sera l’occasion d’une mini poêlée de Cèpes & Dukkah. Pour commencer, nettoyez vos champignons, en les brossant Continuer à lire
La saison estivale est lancée qu’on se le dise! Grâce à Loli et à son blog Lolibox, voici une nouvelle recette de Salade de Quinoa & Dukkah Piment d’Espelette. Mais au fait, c’est quoi exactement le Quinoa? Le Quinoa est une plante herbacée annuelle de Continuer à lire
Un reste de soupe au potiron? Pour prolonger les fêtes d’Halloween, notre ambassadrice, Ingrid de Lolibox propose une recette de Lasagnes au Potiron parfumée à la Dukkah Chili. Une belle recette d’automne qui s’inscrit dans le concours Couleurs et Saveurs d’Automne organisé Continuer à lire
Cathy, sur son blog Cathy’s Delight, nous propose une version pour le moins originale d’un Mille Feuille décliné mêlant asperges vertes et blanches et filet de rouget pochés, le tout sauproudré de Dukkah Tandoori. Un vrai délice qui combine équilibre et gourmandise! On en redemande!